Как да се храним през зимата, за да останем здрави и във форма
През мразовитите зимни месеци на масата често присъстват доста по-тежки и калорични храни, сред които тестени вкусотии и по-мазни меса. Това неизменно натоварва организма ни и ни навлича тревожния въпрос дали ще успеем да останем в оптимална физическа форма. При липсата на разнообразие от пресни плодове и зеленчуци, не можем да не се запитаме как да се храним здравословно по време на празниците и едновременно с това да останем елегантни и красиви.
Възможностите на диетичното и балансирано хранене са големи и не бива да се притеснявате, че по време на зимата ще качите прекалено много килограми. Стига да имате воля за фитнес или достатъчно движение, въпреки студа навън и да заложите на малки порции в петкратен режим на хранене, вие можете да се чувствате сити и едновременно с това достатъчно тонизирани през зимата.
Ето нашите кратки и изпитани правила!
Не е задължително да пресмятате всяка калория и да изпитвате угризения при най-малкото отклонение от диетичния режим.
Освободете съзнанието си от идеята, че сте на диета, за да не ви тежи излишно тази мисъл.
Приемайте поне два пъти на ден зеленчуци и плодове.
Търсете и избирайте местни плодове и зеленчуци, отгледани по възможно най-екологично чист начин и от чисти райони на страната. Колкото и модерно да изглежда консумирането на екзотични храни, най-полезни за здравето си остават храните, които познаваме и използваме от векове. Всеки плод или зеленчук, който идва от друг континент вероятно е обработен допълнително, за да се съхрани за по-дълго време и е транспортиран и складиран незнайно къде.
За да запазите здравето си през зимата, увеличете приема на хубав билков чай. Нека течностите, които консумирате са поне 2 литра, като приоритет имат топлите напитки и водата. Сред тях най-диетичен и полезен е билковият чай с малко мед или кафява захар. Не бива да се лишавате и от мляко с нес кафе или горещ шоколад, но преди 16 часа, за да не наруши това съня ви.
За да засилите имунитета си и да избегнете простудните заболявания, непременно включете в менюто си лукови зеленчуци като праз, кромид лук, чесън. Съдържащите се в тях растителни субстанции, наречени фитонциди имат антимикробни свойства и достатъчно антиоксиданти.
За да запазите фигурата си стройна през зимата, не приемайте въглехидратни храни след 16 часа и ограничете алкохола. В противен случай, натрупаните калории се превръщат в мазнини и не се усвояват от организма, което води до повишено тегло и лош сън.
В сезона на туршиите и консервираните храни, не забравяйте, че те не притежават витамини и съдържат прекалено много сол, която вреди не само на очите, но и на метаболизма. Солта предизвиква задържане на вода в организма и е враг номер едно на диетичното хранене.
Преместете десерта преди основната храна!
Ако не можете да се лишите от нещо сладичко, поне не го консумирайте вечер или след обилно хранене. Най-добре е да си похапнете парче плодов пай около 14 ч., заедно със следобедното кафе.
Това ще ви тонизира и ще повиши настроението ви в мрачните дни. Това, че е зима не е повод да бъдем мрачни и намръщени, нали!?
